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Yelp elege churrasqueira portuguesa como melhor sítio para comer no Canadá

Rocio Higuera, Periodista Rocio Higuera
Yelp elege churrasqueira portuguesa como melhor sítio para comer no Canadá

Uma churrasqueira portuguesa foi eleita como o melhor sítio para se comer no Canadá, segundo um ranking da Yelp, uma rede social de estabelecimentos comerciais que utilizou a classificação e o número de avaliações online para selecionar os melhores espaços. 

Localizada no centro de Montreal, no Canadá, a churrasqueira vende diversos pratos e especialidades portuguesas, como bifanas e pastéis de nata, mas a especialidade da casa é a “Ma Poule Mouillée” (A Galinha Molhada, em português), que é também o nome do restaurante. Tony Alves é o português que dirige o restaurante desde 2013 e afirma que o segredo da especialidade da casa está no molho picante, pode ler-se no website oficial do establecimento. 

Depois de ter dado os primeiros passos na cozinha ao lado do seu tio, “o chef Alves aprendeu a conceber um molho picante muito especial, de maneira suave, sendo hoje dos mais requintados. Pois, como diz o chef, é o molho que faz a diferença, porque todos são capazes de grelhar um frango”, refere o texto.

Rocio Higuera

Já no ano passado, a churrasqueira tinha sido eleita pela Yelp, mas tinha ficado em 16.º nesta lista. O restaurante já agradeceu a distinção através da sua página oficial de Facebook e diz que “não podia esperar um melhor presente para 2020”, um ano depois de um incêndio ter levado ao encerramento do espaço. “Há um ano prometemos que voltaríamos em força. E aqui vamos nós, passamos do 16º lugar no 1º lugar”, pode ler-se na publicação. 

A embaixada do Canadá em Lisboa também celebrou a distinção, através do Facebook, mostrando-se feliz por a gastronomia portuguesa ser uma das mais apreciadas no Canadá. 

 

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Periodista Rocio Higuera